ASADO DE CARNE CON OLLAS RENA WARE

Querida comunidad

Hoy quise sacarle el jugo a mi juego gourmet de la serie Zysltra de Rena Ware y mira  ¡Qué delicioso me quedó este asado de res! Una carne suavecita, sin aceite y con todo su sabor natural. 🍖😋 esta receta la preparé en mis ollas Rena Ware 

Primero, sazoné la carne con sal y pimienta y la dejé reposar durante 4 horas. Hoy, organicé mis ollas Rena Ware según el tiempo de cocción: primero la carne, luego el arroz al vapor, y finalmente las papas.

Utilicé el asador de 6 litros Rena Ware antiguo que me regaló mi mamá para dorar la carne. Freí cebolla con ajo, y añadí una mezcla de 2 tomates, pimentón rojo, ají amarillo, ají rojo, orégano, laurel y romero. Después, agregué apio, puerro, zanahoria y coloqué la carne, dándole el toque final con una copa de vino semiseco.

Aproveché una función de mi bandeja vaporizadora/rayadora Rena Ware para cocinar en una sola hornilla. Puse el arroz sin aceite y con agua filtrada dentro de mi cacerola de inserción, solo con ajo y sal, y lo tapé con la olla Rena Ware de 5 litros. En otra hornilla, sancoché papas con un mínimo de agua hasta formar el sello de agua, y luego, para ahorrar gas, coloqué la olla Rena Ware de 1.5 litros sobre la torre.

Con el sistema de apilamiento de las ollas Rena Ware podrás preparar todo un almuerzo  en una sola hornilla y en solo 40 minutos, gracias a mi cocina de inducción Rena Ware que se apaga sola con sus funciones de programación. ¡Un verdadero ahorro de tiempo y energía!
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Tu amiga Lizzet Tolentino