🥚✨ ¡Desayuno Nutritivo en 5 Minutos! 🌱🍄

Te confiezo como secreto que la sartén que más me gusta de la colección de sartenes Rena Ware es la de 24 centímetros! porque es mediana ideal para todas las preparaciones de mi día a día. Me encanta la sarten Rena Ware de 24 cm porque en ella puedo cocinar desde un lomito saltado hasta 2 huevos a la vez! lo mejor de todo es que debido a la fabricación que tiene de acero inoxidable de grado quirurgico ha sido la única vez que la compré y me olvidé de reemplazar sartenes.

Era una preocupación  constante para mi cuando compraba sartenes que al poco tiempo empezaban a cambiar su textura, su forma y lo peor a desprender el teflón ya que esto se impregnaba en mi comida.

 Hoy hice esta receta que espero tambien la prepares ya que tiene todo en uno, proteína, vegetales y además utilicé poquisimo aceite.

Ingredientes:

2 huevos frescos 🥚

Un puñado de espinaca fresca 🌱

Un puñado de champiñones, rebanados 🍄

Queso rallado al gusto 🧀

Sal y pimienta al gusto 🧂

Gotas de aceite de oliva para cocinar 🫒

Preparación: 

1. Precalienta tu sartén Rena Ware a fuego medio. (¡El secreto está en la calidad de la sartén! 😉)

2. Agrega unas gotas de aceite y añade los champiñones. Sofríe hasta que estén doraditos. 🍽️✨

3. Añade la espinaca y cocina hasta que se marchite. 🥗

4. Bate los huevos en un tazón y viértelos en la sartén Rena Warede 24 cm. Revuelve suavemente. 

5. Agrega el queso y mezcla hasta que se derrita. ¡La mejor parte! 🧀😍

6. Sazona con sal y pimienta al gusto. ¡Listo para servir! 🎉

7. Sirve con una rodaja de pan integral o palta para un extra de energía. 🥑🍞

Tips de Lizzet: Precalienta la sartén Rena Ware por 2 minutos a fuego medio, agrega unas gotas de agua y si se hacen como perlas, ahora sí añade las gotas de aceite!

¡Prueba esta receta y comparte tu versión 📸✨ ¡No olvides seguirme para más recetas nutritivas y rápidas! 🙌

Lizzet Tolenino